La nostra è una ricerca continua a caccia di eccellenze, novità e autenticità, con un occhio di riguardo ai piccoli produttori, al territorio locale, e alle espressioni migliori degli artigiani
più qualificati e riconosciuti del panorama nazionale ed estero.
Ben 16 proposte diverse contemporaneamente disponibili in mescita
(pagina in aggiornamento quotidiano...)
1.
NUBIA
ORSO VERDE
BALTIC PORTER
6.2%
2.
MANDRILL
ELVO
BITTER
3.8%
3.
SAAZ SHINE
LARIANO
LOW ALCOHOL LAGER
2.5%
4.
DOPPEL BOCK
ELVO
DOPPEL BOCK
7.5%
5.
MALALINGUA
RETORTO
BARLEY WINE
12.5%
6.
BOCK
ELVO
BOCK
6.1%
7.
PILS
ELVO
PILS
5%
8.
MUSSETTA
VERTIGA PER DONKEY
HELLES
4.6%
9.
DONELEVEN
VERTIGA BALLYKILCAVAN
PALE ALE
4.2%
10.
ALMA
VERTIGA
WEST COAST I.P.A.
6%
11.
QUATTRO STRACCI
BONDAI / FOGLIE D'ERBA
HELLER BOCK
6.8%
12.
IN BLOOM
LIQUIDA
BLANCHE
5%
13.
WEIZEN
JACOBS
WEIZEN
5.3%
14.
BALA
BLINK
DOUBLE IPA
8.3%
15.
DONKEY TONIC
DONKEY
GIN TONIC
9.8%
16.
PETITE GUEUZE
TILQUIN
GUEUZE
4%
Era maggio 2015 quando tutto ebbe inizio. Da un’idea semplice, ma ambiziosa: creare un posto che non somigliasse a nessun altro. Un pub indipendente, originale, dove la birra artigianale non fosse solo una bevanda, ma un manifesto.
Dieci anni dopo siamo ancora qui con un menu che parla il nostro linguaggio: buono, onesto, testardo e deciso nelle scelte e nel gusto.